Đăng nhập o đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Đùi gà trong Thermomix

Carnes56 phút4 phần ăn400 calo
1/52/53/54/55/5 (1.003 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

thăm dò ý kiến

Một trong những ưu điểm của Thermomix là chúng ta có thể chế biến các món hầm luôn ngon. Bằng chứng cho điều này là những đùi gà với rau.

Trong trường hợp này mọi thứ đều được nấu trong ly. Đầu tiên là rau được xào. Sau đó chúng ta sẽ cho đùi gà vào nấu cùng một ít rượu trắng.

Để đi kèm, bạn có thể chuẩn bị những món ngon này patatas hoặc chỉ một ít cơm trắng.

Đùi gà trong Thermomix

In công thức
Lưu công thức
Vui lòng đăng nhập để đánh dấu Đóng
Bình luận

Công thức tuyệt vời cho món gà hầm với rau củ. Và điều tuyệt vời nhất là nó được pha chế chỉ bằng Thermomix.

Đùi gà trong Thermomix
  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: thịt
  • Calorías: 400
  • Phần ăn: 4
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Thời gian nấu:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 90 g hành tây, bóc vỏ và cắt nhỏ
  • 80 g cà rốt, gọt vỏ và cắt miếng
  • 70 g cần tây, cắt khúc
  • 35 g dầu
  • 4 đùi gà không da
  • Một bó hương thảo (lá)
  • Sal
  • Hạt tiêu
  • 150 g rượu trắng

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi cho hành tây, cà rốt và cần tây vào ly. Chúng tôi lập trình 4 giây, tốc độ 4. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành kính.

  2. Chúng tôi thêm dầu. Chúng tôi đặt giỏ trên nắp thay vì cốc. Chúng tôi lập trình 3 phút, 120º, tốc độ 1.

  3. Thêm đùi, một ít lá hương thảo, muối và hạt tiêu. Chúng tôi đặt giỏ trở lại nắp. Chúng tôi lập trình 15 phút, nhiệt độ varoma, ngược chiều kim đồng hồ, tốc độ thìa.

  4. Chúng tôi thêm rượu và không đặt cốc, chúng tôi lập trình 10 phút, 100º, rẽ trái, tốc độ thìa.

  5. Chúng tôi mở nắp. Chúng tôi xoay đùi và một lần nữa không có cốc, chúng tôi lập trình 15 phút, nhiệt độ varoma, ngược chiều kim đồng hồ, tốc độ thìa.

Thêm thông tin - Khoai tây tẩm bột cho món khai vị


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Tổng quan

Bắt đầu cuộc trò chuyện

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.