Canapé cá ngừ tataki với táo và bơ

Hãy tận hưởng điều này Món khai vị bánh mì đầy cảm hứng, Rất giòn và phủ bên trên là cá ngừ tataki, kèm theo táo và bơNhững phiên bản này là sự lựa chọn hàng đầu của thế hệ trẻ.

El Cá ngừ Tataki Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, mặc dù trong ẩm thực Tây Ban Nha, nó không được tích hợp nhiều vào các công thức nấu ăn hàng ngày của chúng ta. Đó là phần thăn cá ngừ sống. thường được ướp và có thể dùng kèm với rau củ.

Trong trường hợp này, nó được đi kèm với táo và aguacate, Hai trong số những thực phẩm lành mạnh nhất mà chúng ta có thể ăn. Nhờ được ướp với dầu ô liu và nước tương, món ăn này là một món khai vị tuyệt vời. Bạn sẽ thích nó!

Canapé cá ngừ tataki với táo và bơ

In công thức

Lưu công thức

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu Đóng

Tên đăng nhập hoặc email

mật khẩu

Ghi nhớ tôi

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Bình luận

Một món khai vị bánh mì lớn, với lớp phủ đậm đà cá ngừ tataki, ăn kèm táo và bơ.

• Alicia tomero

• Phòng bếp: Tây Ban Nha
• Loại công thức: rượu khai vị
• Calorías: 260
• Phần ăn: 8

• Thời gian chuẩn bị: 12M
• Tổng thời gian: 12M

Thành phần

• 250g cá ngừ sống thái lát mỏng để làm món tataki.
• 2 quả bơ
• 2 quả táo đỏ nhỏ
• 1 ổ bánh mì kiểu mộc mạc
• Sal
• 30g dầu ô liu
• 30g nước tương
• 1 nắm hạt dẻ cười băm nhỏ
• Nước cốt của nửa quả chanh

Chuẩn bị

1. Cắt cá ngừ thành những miếng nhỏ. Gọt vỏ và thái hạt lựu táo. Bổ đôi quả bơ và dùng thìa múc phần thịt bơ ra. Thái hạt lựu bơ. Cho tất cả nguyên liệu vào bát, thêm một chút muối và vắt nước cốt nửa quả chanh. Trộn đều.

2. Trong tô Thermomix, chúng ta cho thêm 30g nước tương và 30g dầu ô liu. Chúng ta lập trình Tốc độ 5 giây 1.

3. Cho hỗn hợp này vào hỗn hợp cá ngừ và trộn đều. Cắt bánh mì thành những lát dày và cho hai muỗng canh hỗn hợp lên mỗi lát. Rắc thêm một ít hạt dẻ cười băm nhỏ lên trên.