Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Zarangollo - Trứng bác với hành tây, trứng và bí ngòi

zarangollo

Hôm nay zarangollo. Bạn có biết món ăn này không? Nếu bạn đến từ Murcia hoặc đã từng ở đó, tất nhiên bạn sẽ cho tôi biết. Đối với những bạn chưa từng chụp, tôi khuyến khích các bạn nên thử.

Nó được làm bằng những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, đơn giản, phong phú và tất nhiên là từ khu vườn Murcian. Đó là loại tranh giành dựa trên quả bí, hành tây và trứng. Nó trông đẹp để làm gì?

Những người Murcians sẽ cho tôi biết bạn ăn món này ở nhà như thế nào, nhưng tôi nghĩ nó có thể được trình bày như một món đầu tiên hoặc như một món trang trí sau một giây.

Tôi không biết bạn đã thử cái này chưa tortilla, của quả bí… Hương vị của nó gợi cho tôi một chút gì đó về zarangollo, có lẽ đó là lý do tại sao tôi thích nó đến vậy!

Tương đương với TM21

Thêm thông tin - Zucchini Omelet

Nguồn - Ẩm thực vùng của chúng tôi (Catalonia, Cộng đồng Valencia, Quần đảo Balearic và Murcia)


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Ẩm thực vùng, Salad và rau, Ăn chay

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

      Esperanza dijo

    Từ khu vườn sao Hỏa? Hahaha .. Chắc chắn Murcian sẽ tốt hơn. Nghe này, tôi đã đến Murcia đôi lần, nhưng tôi không có cảm giác thích thú khi thử nó, nhưng tôi chắc chắn rằng ngay sau khi tôi thử nó, nó sẽ là một trận đấu ở nhà. Một nụ hôn!

         ascenjimenez dijo

      Bạn biết Esperanza, bạn phải thử nó, với bí ngòi, dù chúng đến từ đâu.
      Xin cảm ơn người đẹp!

      primisimo dijo

    Tốt, hôm qua tôi làm được nhưng nó thử thách tôi một chút, có thể là do tôi không sử dụng bướm? hoặc tại sao tôi lại làm điều đó trong thermomix cũ?
    trả lời tôi

    cảm ơn

         ascenjimenez dijo

      Xin chào anh họ,
      Nó sẽ như vậy ... bạn phải tăng ga và tăng tốc độ 1. Bằng cách này bạn có thể làm điều đó một cách hoàn hảo vào số 21. Tôi hy vọng bạn thích nó.
      Những nụ hôn!

      Maria Giêsu dijo

    Tôi đã làm công thức này và nó rất ngon. Cách làm bí ngòi cực dễ với những nguyên liệu mà bạn luôn có ở nhà

         ascenjimenez dijo

      Tất nhiên là có, tôi cũng rất thích. Cảm ơn bình luận của bạn MªJesús, tôi rất vui vì bạn thích nó.
      Những nụ hôn!

      cần dijo

    Đó là cách tôi thích nó, làm cho quê hương. Tôi sẽ thử nó công thức rất tốt, bạn gần như làm cho tôi khóc. Từ Madrid, Muss

         ascenjimenez dijo

      Và tôi sẽ tiếp tục làm quê hương, tất nhiên. Cảm ơn Muss. Những nụ hôn từ Parma !!

      Bình chọn cho chúng tôi trong Giải thưởng Bitácoras. chúng tôi cần sự bình chọn của bạn cho Blog Ẩm thực tốt nhất:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      Jessica dijo

    Nó ra một chút sũng nước đối với tôi rằng tôi có thể chiên nó một chút để cho nó một quả trứng?

         Ascen Jimenez dijo

      Chào Jessica:
      Để không làm bẩn nồi hơn, tôi sẽ chắt bỏ nước dùng trước khi cho trứng vào. Bằng cách này, chúng tôi tránh làm bẩn chảo 😉
      Một cái ôm!

      Julio dijo

    Cảm ơn vì công thức, nó thực sự tốt!
    Tôi chỉ có một câu hỏi, tại sao nó lại cháy / dính vào đáy ly? Tôi có chiếc TM31, tôi đã làm theo công thức trong thư và nó đã cháy 4 lần mà tôi đã làm được 🙁 Tôi đã thử thêm một ít dầu, dùng thìa khuấy đều dưới đáy 2-3 lần trong quá trình này, và không có gì, luôn luôn bị thiêu rụi ...
    Xem nếu ai đó có thể giúp tôi.
    Xin chào và cảm ơn,
    Julio

         Ascen Jimenez dijo

      Cảm ơn, Julio, cho nhận xét của bạn.
      Mình cũng làm với 31 ... Có lẽ tùy vào quả bí mà nó ra nước nhiều hay ít ... Thử lập trình bớt vài phút xem sao.
      Một cái ôm và chúc mừng năm mới!

      Lola dijo

    Xin chào Ascen, trước hết cảm ơn bạn rất nhiều vì đã đăng công thức. Tôi vừa làm nó và nó rất ngon. Điều duy nhất và nó không phải là một lời chỉ trích, với tư cách là một người Murcia, và tôi sẽ cắt bí ngòi ít hơn một chút, và nấu nó ít thời gian hơn một chút, để các miếng được chú ý hơn một chút. Của hương vị, rất phong phú.
    Xin chúc mừng!

         Ascen Jimenez dijo

      Cảm ơn bạn rất nhiều, Lola! Tôi đã yêu thích bình luận của bạn và đã bao gồm lời khuyên của bạn trong phần "ghi chú".
      Một nụ hôn!!

      Mục sư Lola dijo

    Xin chào Ascen, trước hết cảm ơn bạn rất nhiều vì đã đăng công thức. Tôi vừa làm nó và nó rất ngon. Điều duy nhất và nó không phải là một lời chỉ trích, với tư cách là một người Murcia, và tôi sẽ cắt bí ngòi ít hơn một chút, và nấu nó ít thời gian hơn một chút, để các miếng được chú ý hơn một chút. Của hương vị, rất phong phú.
    Xin chúc mừng!