Chúng tôi đang tiến gần đến cuối tháng 3 với thực đơn tuần 13 năm 2025, chứa đầy những công thức nấu ăn dễ làm, cân bằng với các nguyên liệu theo mùa.
Tuần này chúng ta tiếp tục đặt cược vào các món ăn nhẹ nhàng và thoải mái, kết hợp những gì tinh túy nhất của mùa đông với những nét đầu tiên của mùa xuân. Bạn sẽ tìm thấy một sự kết hợp của kem, món hầm, rau tươi và nhiều loại protein khác nhau, đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng cho cả gia đình.
Thêm vào đó, đây là thời điểm hoàn hảo để tận dụng Sản phẩm theo mùa như măng tây, atisô, đậu tằm và đậu Hà Lan, đang bắt đầu xuất hiện trên thị trường. Và như thường lệ, trong phần tổng hợp của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy nhiều ý tưởng hơn nữa để điều chỉnh thực đơn theo sở thích của mình.
Và tất nhiên, mùa dâu tây!! Chúng tôi sẽ để lại cho bạn một loại dâu tây đặc biệt để bạn có thể tận dụng tối đa loại quả tuyệt vời này. Nhanh lên, chúng không tồn tại lâu trong mùa!
Nổi bật nhất
Vào thứ Hai chúng tôi sẽ đi với một Carpaccio cá hồi, là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung protein và chất béo chất lượng vào chế độ ăn uống của chúng ta một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Vào thứ ba chúng tôi có một đĩa hake điều đó sẽ cho phép chúng ta sử dụng hết tiềm năng của mình máy sấy để làm cho cuộc sống của chúng ta dễ dàng và nhanh hơn. Chúng tôi cũng sẽ kết hợp nó với rau, sau đó nấu trong nồi chiên không dầu để tiết kiệm thời gian và vẫn có thể thưởng thức những món ăn ngon mà không phải hy sinh thực phẩm lành mạnh.
Vào thứ Tư cho bữa trưa, chúng tôi có một risotto với măng tây và bạc hà Thật điên rồ! Hãy thử những nguyên liệu theo mùa nhé!
Và tuần này chúng ta cũng sẽ có những người thân yêu của chúng ta pa tê tự làm họ đối xử tốt với chúng ta thế nào. Bạn có thích pa-tê không? Tất nhiên rồi! Đừng bỏ lỡ những lựa chọn khác mà chúng tôi chắc chắn bạn sẽ thích!
Paté kem chà là và pho mát xanh, lý tưởng như một món khai vị phết trên bánh mì nướng. Sự kết hợp làm cho nó bùng nổ hương vị độc đáo trong miệng.
Với món patê nấm và quả óc chó này, bạn có thể đón đầu mùa thu và thưởng thức món khai vị thuần chay dễ làm với Thermomix.
dâu tây đặc biệt
Những quả dâu tây được yêu thích nhất đã có mặt!! Tất cả chúng ta đều yêu thích chúng, vì vậy tuần này chúng tôi có một chương trình đặc biệt để bạn có thể tận hưởng chúng một cách trọn vẹn nhất. Điều quan trọng cần nhớ là mùa của chúng rất ngắn, vì vậy hãy mua, ăn, nấu và đông lạnh!
Điều đầu tiên là để lại cho bạn bài viết này về cách mua và bảo quản dâu tây, Chúng rất mỏng manh và dễ hỏng, vì vậy hãy đọc kỹ vì nó sẽ giúp bạn tận dụng tối đa chúng:
Bạn đã biết cách mua và giữ dâu chưa? Với những khuyến nghị và công thức nấu ăn này, bạn sẽ thưởng thức loại trái cây này trong suốt cả năm.
Và chúng tôi tiếp tục với bộ sưu tập dâu tây, nơi bạn sẽ tìm thấy đủ mọi ý tưởng để chế biến và thưởng thức nguyên liệu này một cách trọn vẹn nhất. Hãy làm đi!
10 công thức tuyệt vời với dâu tây
Trong tài liệu tổng hợp hấp dẫn này, bạn sẽ tìm thấy 10 công thức nấu ăn tuyệt vời với dâu tây để thưởng thức mùa của bạn từ đầu đến cuối.
Chúng tôi gợi ý 9 món tráng miệng mà bạn có thể làm tại Thermomix bằng cách sử dụng dâu tây hoặc dâu tây. Có bánh ngọt, món tráng miệng bằng thìa và nước sốt phù hợp với mọi thứ.
Thức uống từ dâu tây giúp chúng ta vui xuân. Những ly sinh tố thơm ngon, những ly sinh tố bổ dưỡng và những ly nước ép bổ sung đầy đủ vitamin.
Thực đơn tuần 13 năm 2025
Thứ Hai
Carpaccio cá hồi hun khói với cam quýt
Cá chép cá hồi hun khói thơm ngon với hương vị cam quýt lạ miệng mà chúng ta sẽ đạt được bằng cách làm dầu giấm cây thù du.
Cùng khám phá cách làm cốm súp lơ thơm ngon này nhé. Món khai vị làm từ thực vật hoàn hảo cho bữa tối thân mật với cả gia đình.
Atisô với dầu giấm cà chua khô
Với món Atiso ngâm giấm cà chua khô này bạn sẽ có một món ăn dễ làm, phù hợp với những người ăn chay và không dung nạp. Một cách nhanh chóng và dễ dàng để ăn ngon.
Mỳ ống cá ngừ và ngô cho bánh mì sandwich
Món mì ống cá ngừ và ngô này làm bánh mì sandwich rất đơn giản, nhanh chóng và rất ngon. Sử dụng nó với bánh mì sandwich, đồ ăn nhẹ hoặc bánh crudités.
Thứ ba
Một công thức rất đầy đủ và dễ thực hiện. Nếu bạn thích những món ăn tốt cho sức khỏe, hãy nhớ thử món thịt bò viên với nhiều rau này.
Cá tuyết với bông cải xanh trong airfryer
Một công thức nồi chiên không khí hoàn chỉnh với lát cá tuyết nướng này, kèm theo một số bông bông cải xanh thơm ngon.
Thứ tư
Ratatouille với lươn con và giăm bông giòn
Nếu bạn muốn một đĩa đầy đủ vitamin, chúng tôi khuyến khích bạn với món ratatouille này với lươn non và giăm bông giòn. Đó là một ý tưởng rất Địa Trung Hải và lành mạnh.
Jamie Oliver Lemon Mint Măng tây Risotto
Món risotto măng tây xanh với hương bạc hà và chanh độc đáo. Công thức của Jamie Oliver được điều chỉnh cho phù hợp với Thermomix. Tươi, tinh tế và thực sự ngon.
Với nghệ, chúng ta sẽ chế biến một món mì ống thơm ngon với bí xanh và giăm bông nấu chín. Mất khoảng 30 phút để chuẩn bị và rất ngon.
Thứ năm
Aubergines nhồi ba loại pho mát
Aubergines nhồi bông thân thiện với người ăn chay tuyệt vời cho những người yêu thích pho mát. Đầu tiên, chúng tôi sẽ hấp chúng và, sau khi đầy, trong lò
Hãy thưởng thức món chính tuyệt vời này, chúng ta sẽ nấu ức gà với sốt kem bia. Ngon và thiết thực.
Croquettes súp lơ với khối giăm bông Serrano
Hãy thưởng thức những chiếc bánh croquette súp lơ giòn và những miếng giăm bông serrano. Họ có món bechamel điển hình với một chút rau.
Thứ sáu
Nấm và arugula carpaccio là một công thức đơn giản và nhẹ nhàng mà bạn có thể sử dụng như một món khai vị hoặc để trang trí.
Bò sốt kem và parmentier với mascarpone và húng quế
Nếu bạn thích các món ăn nổi tiếng, bạn có thể chế biến món thịt bò ngọt ngào tinh tế này cùng với mascarpone và húng quế. Ngon!
Bạn đang tìm một công thức để giải nhiệt trong mùa hè? Đừng cưỡng lại bất kỳ điều gì nữa và hãy thử màu táo vichyssoise này. Bạn sẽ yêu nó.
Trứng nhồi hummus, pho mát dê và ô liu đen
Trứng nhồi hummus, pho mát dê và ô liu đen. Một số loại trứng quỷ khác nhau, thơm ngon, béo ngậy và rất dễ chế biến.
Sábado
Đậu rộng với ớt bột từ La Vera
Đậu rộng áp chảo với ớt bột từ La Vera, lý tưởng như một món đầu tiên kèm với Parmesan giòn hoặc dùng làm món trang trí thứ hai.
Thịt má heo om sốt mật ong mềm, ngon ngọt. Một món ăn thứ hai hoàn hảo để ăn kèm với khoai tây chiên, thợ làm bánh hoặc những thứ nghèo nàn.
Bánh bao cá ngừ mini không có trứng
Một số món bánh bao cá ngừ mini lý tưởng làm món khai vị mà các bạn nhỏ rất thích. Chúng được nấu trong lò.
Chủ Nhật
Salad lá xanh với một trong những loại nước xốt sau:
Nước xốt ngon và dễ dàng cho món salad của bạn
Hãy tạo điểm nhấn đặc biệt cho món salad của bạn với 5 loại nước sốt ngon và dễ làm sau đây. Sẵn sàng trong vòng chưa đầy 2 phút.
Xôi đen với mực và sốt mayonnaise tỏi tây
Món mực đen thơm ngon, sặc sỡ với sốt mayonnaise tỏi tây, sẽ là món chính gây bất ngờ cho thực khách.
Nước ép cà chua nhanh, hoàn toàn tự nhiên, mà chúng tôi chuẩn bị chỉ trong 1 phút. Lý tưởng như một món khai vị hoặc đầu tiên, hoặc để dùng kèm với rượu khai vị.
