Mùa hè đã bắt đầu rồi! Và thời tiết rất nóng ở nhiều nơi tại Tây Ban Nha! Nhưng đi kèm với nó là mong muốn tận hưởng không gian ngoài trời nhiều hơn, thư giãn và tất nhiên là ăn ngon mà không làm mọi thứ trở nên phức tạp. Đó là lý do tại sao thực đơn tuần 27 năm 2025 (sau đó 30 tháng 6 đến XNUMX tháng XNUMX) được thiết kế để đồng hành cùng bạn trong giai đoạn này với Công thức nấu ăn tươi ngon, dễ làm với đầy đủ nguyên liệu theo mùa.
Mặc dù chúng ta có xu hướng thư giãn một chút với lịch trình và thói quen của mình vào mùa hè, nhưng điều quan trọng là phải tiếp tục chăm sóc bản thân. Và với thực đơn này, bạn sẽ có được điều đó một cách dễ dàng: các món ăn nhẹ nhưng ngon miệng, ý tưởng chế biến nhanh chóng và các công thức nấu ăn mà bạn có thể dễ dàng mang đến hồ bơi, bãi biển hoặc công viên.
Ngoài ra, như thường lệ, bạn có phần có sẵn “Những biên soạn”, nhiều hơn 100 ý tưởng bổ sung Vì vậy, bạn có thể điều chỉnh thực đơn theo lối sống mùa hè của mình. Mọi thứ đã sẵn sàng cho một tuần ngon miệng và thiết thực!
Nổi bật nhất
Thực đơn tuần này là một niềm vui mùa hè đích thực: các món ăn tươi ngon, đậm đà với các thành phần tuyệt hảo. Chúng ta sẽ thưởng thức các công thức nấu ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ, được thiết kế để giúp bạn ăn ngon vào tháng 7 một cách dễ dàng, ngon miệng và không hề nhàm chán.
Một trong những món ăn nổi bật của tuần này chắc chắn là Gazpacho cà chua và quả xuân đào của thứ Hai, một sự kết hợp tươi mát và đáng ngạc nhiên chứng minh trái cây mùa hè kết hợp tốt như thế nào với các công thức nấu ăn truyền thống. Chúng tôi kết hợp nó với một cá kiếm marmitako mặc dù hơi nóng nhưng vẫn mang lại cảm giác tuyệt vời nhờ hương vị nhẹ nhàng và hương khoai tây.
Gazpacho là món ăn không thể thiếu hiện nay, vì vậy, đây là một số lựa chọn khác giúp bạn tận dụng tối đa món ăn này:
Mềm mại, sảng khoái và rất dễ chuẩn bị trong Thermomix. Đây là món gazpacho tiêu nướng thơm ngon được cả nhà vô cùng yêu thích.
Gazpacho củ cải đường kỳ lạ sẽ đánh thức vô số hương vị trên vòm miệng của chúng ta. Lý tưởng để thoát ra khỏi thói quen trong mùa hè này.
Dưa hấu gazpacho là một lựa chọn hoàn hảo để bồi bổ và làm mới bản thân trong những ngày nắng nóng. Đơn giản và nhanh chóng mà nó không phải là lười biếng.
Họ cũng nêu bật món ăn vặt của những ngày cuối tuần: vào tối thứ sáu chúng ta có một cặp đôi hoàn hảo nachos guacamole và quinoa, lý tưởng cho một bữa tối không chính thức, trong khi vào thứ năm chúng tôi đã thưởng thức một Salmorejo xoài với thịt xông khói giòn đó hoàn toàn là sự tưởng tượng.
Và nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn cân bằng và đầy đủ, đừng bỏ qua salad đậu xanh với sốt chanh Thứ tư hoặc gà tây hầm với rau và mận khô Thứ bảy. Đơn giản, ngon miệng và cực kỳ thiết thực để sử dụng hàng ngày.
Hãy xem những lựa chọn thay thế tuyệt vời sau đây để ăn các loại đậu vào mùa hè dưới dạng salad:
Salad đậu gà và cá tu hài với sốt mayonnaise tahine
Salad đậu gà và cá tu hài thơm ngon với sốt mayonnaise tahine, hoàn hảo như một món khai vị hoặc bữa tối để ăn các loại đậu một cách lành mạnh và nhẹ nhàng.
Đậu gà, xà lách và salad pho mát feta ăn kèm với sốt tahini-chanh
Salad đậu gà với rau diếp, pho mát feta, bạc hà, dưa chuột, đậu phộng, ô liu và bánh mì nướng, với sốt tahini và chanh.
Salad đậu gà với cà ri dầu giấm
Cách tốt nhất để ăn các loại đậu trong mùa hè là salad, ít calo, các món ăn đầy màu sắc, đầy đủ màu sắc, vitamin và chất dinh dưỡng.
Bộ sưu tập
Tuần này chúng tôi đã chọn những công thức nấu ăn rất hợp với mùa hè, nhưng nếu bạn muốn cá nhân hóa thực đơn của mình hoặc tìm thêm ý tưởng để mang đến bãi biển, văn phòng hoặc bữa tối ngẫu hứng, thì đây là một số công thức tổng hợp sẽ hữu ích:
Súp lạnh và kem mùa hè
Nếu bạn thích gazpacho hoặc kem bơ, bạn sẽ tìm thấy nhiều ý tưởng thú vị hơn để ăn bằng thìa mà không bị quá nóng:
9 loại kem lạnh hoàn hảo cho mùa hè này
Tổng hợp tuyệt vời với 9 công thức làm kem lạnh tuyệt vời cho mùa hè này. Hoàn hảo như một món ăn khởi đầu, mang chúng đi làm hoặc đi dã ngoại.
Ý tưởng cho bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ lạnh
Đối với những đêm bạn không muốn nấu ăn, danh sách tổng hợp này cung cấp các món chấm, bánh ngọt mặn, bánh ngô lạnh và nhiều ý tưởng hoàn hảo khác để chia sẻ:
9 món ăn mát lạnh tuyệt vời nhất cho mùa hè này cùng với thermomix của bạn, bạn có thể chuẩn bị sẵn và sẵn sàng để uống khi bạn đến từ bãi biển hoặc hồ bơi.
Ăn uống trên bãi biển hoặc bên hồ bơi mà không gặp rắc rối
Bạn đang tìm công thức nấu ăn thực tế để đóng gói trong hộp Tupperware, bánh sandwich nguyên bản hoặc đồ ăn nhẹ tự làm? Sau đây là danh sách tóm tắt dành cho bạn:
Những công thức tốt nhất để đưa chúng ta đến bãi biển và hồ bơi
Tổng hợp các công thức tốt nhất để đi biển và hồ bơi vào mùa hè này %% currentyear %% và do đó giúp bạn luôn tươi trẻ và no căng bụng khi tắm nắng.
Thực đơn tuần 27 năm 2025
Thứ Hai
Cà chua và quả xuân đào gazpacho
Một gazpacho được thiết kế cho những đứa trẻ nhỏ. Với chút ngọt ngào của quả xuân đào và tất cả hương vị của gazpacho truyền thống.
Với cách hầm cá kiếm này, bạn sẽ có một món ăn từ cá, đơn giản, cân đối và hoàn hảo cho cả gia đình,
Bạn có muốn làm món empanada cá ngừ nhanh chóng và ngon không? Chúng tôi đề xuất cách tốt nhất để làm điều đó một cách đơn giản.
Thứ ba
Măng tây hấp và cà rốt với nước sốt rau diếp và mùi tây
Một đĩa măng tây hấp và cà rốt ăn kèm với trứng luộc thái nhỏ và nước sốt rau mùi tây xanh và rau diếp thơm ngon độc đáo.
Với món salad mì ống này, bạn có thể thưởng thức buổi sáng trên bãi biển khi bạn về nhà.
Cà rốt, cần tây, ớt chuông, củ cải, dưa chuột que (crudités) với nước sốt này:
Chúng tôi tạo ra một phiên bản của món hummus cổ điển mà chúng tôi thêm vào một chút kem của sữa chua Hy Lạp và một chút sảng khoái với bạc hà.
Thứ tư
Salad đậu xanh tươi sẽ giúp chúng ta có các loại đậu trong thời tiết nóng nực mà không cảm thấy ngán hầm
Trái bơ lạnh, táo xanh và kem chanh
Với bơ lạnh, táo xanh và kem chanh này, bạn sẽ có một món ăn đầu tiên thơm ngon và sẵn sàng trong vòng 2 phút với Thermomix của bạn.
Những chiếc bánh gà và bánh hồ trăn thơm ngon này được làm trong varoma của Thermomix của bạn một cách dễ dàng và đơn giản.
Thứ năm
Kem cà rốt với cà chua khô dầu
Chúng tôi sẽ nấu tất cả các thành phần trong một Thermomix và sau đó chúng tôi sẽ nghiền nát chúng trong máy xay thực phẩm của chúng tôi, cùng với một số cà chua.
Salmorejo xoài với thịt xông khói giòn
Món salmorejo thơm ngon được làm từ cà chua và xoài và phủ một lớp thịt xông khói giòn. Lý tưởng như một món khai vị cho mùa hè.
Những món vẹm ở salpción này là một công thức cơ bản rất thực tế, nhẹ nhàng và dễ thực hiện với Thermomix của bạn.
Thứ sáu
Bánh kếp bí ngòi, cà rốt và nấm
Bánh kếp rau có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc salad đơn giản. Trong Thermomix, bột được làm trong chốc lát
Bạn sẽ ngạc nhiên vì cách làm món bánh mì xoắn ốc sốt nấm này thật tinh tế và dễ làm đấy. Bạn có muốn khám phá xem nó được thực hiện như thế nào không?
Một phiên bản không thể cưỡng lại của món guacamole cổ điển: guacamole xanh, không có cà chua, với bơ, ngò, hành tây, muối và chanh. Hương vị tinh khiết.
Với công thức quinoa nachos này, bạn có thể thưởng thức món khai vị lành mạnh và không chứa gluten cho cả gia đình.
Sábado
Salad rau bina, phô mai dê và lựu
Một món salad mùa đông đẹp mắt và hấp dẫn được làm từ giá xanh, rau bina, phô mai dê và lựu.
Một công thức ngon cho gà tây hầm với rau và mận khô mà bạn có thể biết trước và thoải mái mang theo khi đi làm.
Kem bí ngòi với cà chua tự nhiên
Dễ chuẩn bị, mịn và có kết cấu tuyệt vời. Đây là loại kem bí xanh tốt cho sức khỏe này mà chúng tôi sẽ chuẩn bị trong Thermomix và phục vụ với cà chua tự nhiên
Một món ăn hoàn hảo: gỏi cua, trứng và dứa. Nó rất dễ dàng, nhanh chóng, ngon và rất hữu ích.
Chủ Nhật
Salad dưa hấu và khoai tây với giấm cam
Nguyên bản, mới mẻ và đơn giản. Đây là món salad dưa hấu và khoai tây thơm ngon, món ăn đầu tiên lý tưởng cho mùa hè.
Ratatouille rau với trứng luộc. Thưởng thức tất cả hương vị của rau với món ăn này kèm theo trứng và một miếng bánh mì ngon.
Bạn biết điều đó mỗi tuần bạn sẽ khám phá ra một menu mới và vô số ý tưởng để điều chỉnh nó theo sở thích của bạn.