Chúng ta bước vào những ngày cuối cùng của tháng 7 và chúng tôi làm như vậy với một thực đơn hoàn hảo cho giai đoạn mùa hè này khi cái nóng đang lên và mong muốn nấu ăn có thể giảm bớt một chút... thực đơn tuần 31 năm 2025 (sau đó 28 tháng 3 đến XNUMX tháng XNUMX) được thiết kế để bạn có thể tiếp tục ăn uống lành mạnh, với những công thức nấu ăn tươi ngon, đơn giản và rất hấp dẫn.
Chúng tôi cung cấp các món ăn cân bằng và dễ chế biến kết hợp sản phẩm mùa Với những ý tưởng nhẹ nhàng và bổ dưỡng. Từ salad nguyên chất đến súp lạnh và các món ăn dùng một lần, tất cả đều được chuẩn bị chỉ trong một bước. Tất cả đều đạt chứng nhận Thermorecetas: tự làm, ngon miệng và tiện dụng.
Thêm vào đó, nếu bạn đang đi nghỉ, nhiều công thức nấu ăn này có thể được chuẩn bị trước, dễ dàng mang theo hoặc để sẵn trong tủ lạnh cho những ngày bạn muốn ở bên hồ bơi hoặc đi dạo hơn là vào bếp.
Và bạn biết đấy, nếu bạn muốn điều chỉnh thực đơn theo khẩu vị của mình hoặc tìm kiếm ý tưởng mới, hãy xem các phần của “Điểm nổi bật” y “Những biên soạn”, điều này sẽ cho bạn nhiều lựa chọn hơn để tận hưởng một tuần tuyệt vời. Hãy bắt đầu thôi!
Nổi bật nhất
Tuần này chúng tôi mang đến cho bạn một thực đơn tóm tắt hoàn hảo những gì mùa hè khao khát: những món ăn nhẹ, ngon miệng với hương vị độc đáo tạo nên sự khác biệt. kem lạnh với trái cây để có những lựa chọn hoàn thiện và thoải mái hơn, thực đơn này có tất cả.
Một trong những nhân vật chính vĩ đại, không còn nghi ngờ gì nữa, là Thứ Hai, nơi chúng ta bắt đầu với một Kem bí ngòi và dưa lưới với giăm bông giòn đó là sự tươi mát thuần khiết, tiếp theo là một số ớt nhồi phô mai dê và sốt nấm cục sẽ giúp bạn trông thật lộng lẫy ngay cả khi có khách. Nếu bạn thích các biến thể khác của ớt nhồi, dưới đây là một số lựa chọn:
Cùng khám phá cách làm món cá hồi nhồi pate hến xào ớt cay thơm ngon này nhé. Bạn sẽ yêu thích chúng!
Đừng bỏ lỡ món ớt piquillo nhồi tôm tỏi tuyệt đẹp này. Chúng đặc biệt và hoàn hảo cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào.
Ớt Piquillo nhồi cá tuyết và tôm là một món ăn dễ dàng, nhanh chóng và rẻ tiền xứng đáng cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào.
Các công thức nấu ăn của Chủ Nhật: The torrija salmorejo mặn với rau và lasagna với bí xanh Chúng là sự kết hợp giữa hương vị, kết cấu và sự sáng tạo mà bạn sẽ thích để kết thúc tuần.
Và nếu bạn thích đồ ăn nhẹ mùa hè, đừng bỏ lỡ hummus hành tây caramen với rau sống, The bánh empanadillas thứ năm o los cuộn giăm bông, tỏi tây và phô mai Thứ Bảy. Món này lý tưởng cho bữa tối thân mật hoặc mang đi. Nếu bạn thích các phiên bản hummus khác, đừng bỏ lỡ những món sau:
Hummus đậu gà với lựu và zaatar
Chuẩn bị món hummus đậu gà với lựu và zaatar thơm ngon. Tươi, giòn và đầy hương vị. Thích hợp làm món khai vị hoặc món ăn nhẹ lành mạnh.
Món khai vị bơ thơm ngon với pico de gallo. Nó là một loại kem đặc biệt dành cho người mới bắt đầu, có đầy đủ hương vị và vitamin.
Rau mùi tuyệt vời và hummus sữa chua Hy Lạp, trên cùng với cà chua và dưa chuột cắt nhỏ. Một lời mời khác biệt và đáng ngạc nhiên.
Ngoài ra, chúng tôi còn đưa ra nhiều ý tưởng về gạo, các loại đậu và rau theo mùa để giúp bạn dễ dàng duy trì chế độ ăn uống đa dạng mà không gặp rắc rối. Một tuần tuyệt vời!
Bộ sưu tập
Nếu bạn muốn điều chỉnh thực đơn theo khẩu vị, thay thế nguyên liệu hoặc chỉ đơn giản là tìm kiếm ý tưởng mới, dưới đây là một số tổng hợp sẽ rất hữu ích cho bạn trong tuần này:
Công thức nấu cơm cho mọi khẩu vị
Cơm kem, cơm đậu, cơm cá... Nếu bạn muốn tiếp tục thay đổi nguyên liệu đa năng này, dưới đây là một số ý tưởng khác:
9 công thức không thể sai lầm của cơm kem với Thermomix
Cơm kem với rau, thịt gà và ô liu đen. Cơm kem ngon và rất đơn giản với rau, thịt gà và ô liu đen. Sẽ là...
Công thức làm bánh empanada cực kỳ đa dạng
Trong phần tổng hợp này, bạn sẽ tìm thấy 9 công thức làm bánh bao được chuẩn bị trong Thermomix. Chúng ngọt và mặn, phù hợp với mọi sở thích.
Thực đơn tuần 31 năm 2025
Thứ Hai
Bí ngòi và kem dưa với giăm bông giòn
Một loại kem rất độc đáo được làm từ bí xanh và dưa và đi kèm với một miếng giăm bông giòn ngon
Thịt nguội nhồi phô mai dê và sốt nấm truffle
Ớt ngon nhồi với giăm bông serrano và phô mai dê, với nước sốt rất sang trọng vì nó có nấm truffle.
Khoai tây sốt rất dễ làm bằng máy Thermomix vì khoai tây được hấp và nước sốt được chế biến chỉ trong vài giây.
Nước ép cà chua nhanh, hoàn toàn tự nhiên, mà chúng tôi chuẩn bị chỉ trong 1 phút. Lý tưởng như một món khai vị hoặc đầu tiên, hoặc để dùng kèm với rượu khai vị.
Trứng tráng bí ngòi và phô mai
Món trứng tráng tuyệt vời cho trẻ em và người lớn. Món trứng tráng bí ngòi này còn có hành tây, phô mai parmesan và phô mai.
Thứ ba
Salad dưa lưới, bánh mì và cà chua phơi nắng
Khám phá món salad dưa lưới nhanh chóng và độc đáo. Hoàn hảo để tận dụng bánh mì cũ và thưởng thức công thức thơm ngon.
Với cách hầm cá kiếm này, bạn sẽ có một món ăn từ cá, đơn giản, cân đối và hoàn hảo cho cả gia đình,
Aubergines nhồi cá ngừ và kem pho mát
Aubergines nhồi cá ngừ và pho mát kem, cà ri và hành tây. Một món khai vị ngon cho bất kỳ bữa ăn nào.
Thứ tư
Carpaccio dưa chuột và đậu xanh giòn
Cá chép dưa chuột, với sữa chua Hy Lạp và đậu xanh tẩm gia vị giòn, một món khai vị lành mạnh, đậm đà và sảng khoái hoàn hảo cho mùa hè.
Kem thực vật lạnh với tiêu rang
Vào mùa hè, hãy làm mới bản thân với món kem lạnh rau câu và hạt tiêu nướng làm từ Thermomix này. Một công thức để chăm sóc bản thân, trông xinh đẹp và luôn đủ nước.
Khám phá cách chế biến món trứng nhồi phô mai xanh thơm ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng. Một món khai vị tinh tế đầy hương vị.
Thứ năm
Để chuẩn bị món salad đậu lăng này, chúng ta sẽ nấu chúng trong giỏ. Chúng lỏng lẻo, hoàn hảo để phục vụ trong món salad.
Empanadas với cà chua, cá ngừ, ô liu và trứng luộc chín
Hãy chú ý đến bột của những chiếc bánh bao cà chua này vì bạn có thể sử dụng nó cho các loại bánh bao hoặc empanadas khác.
Ngao ngâm rượu táo là một món ăn ít calo và dễ chế biến. Nó được làm bằng những nguyên liệu rất cơ bản, trong đó ngao là nhân vật chính
Crudités với pate này:
Món hummus hành tây xào caramel chỉ đơn giản là ngon. Thật dễ dàng, thật ngon và thật hoàn hảo khi ăn kèm với rau hoặc bánh mì nướng.
Thứ sáu
Salad lá xanh với một trong những loại nước xốt sau:
Nước xốt ngon và dễ dàng cho món salad của bạn
Hãy tạo điểm nhấn đặc biệt cho món salad của bạn với 5 loại nước sốt ngon và dễ làm sau đây. Sẵn sàng trong vòng chưa đầy 2 phút.
Fusili gratin với cá ngừ và giăm bông béchamel
Fusili gratin với cá ngừ và giăm bông béchamel là một bữa ăn hoàn hảo. Một món mì ngon, ngọt và ngon.
Cơm với đậu xanh, rau diếp và sốt pesto hạnh nhân
Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một loại pesto tiết kiệm hơn loại pesto của Genoa. Nó sẽ là món ăn kèm với cơm đậu xanh.
Bánh kếp bí ngòi, cà rốt và nấm
Bánh kếp rau có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc salad đơn giản. Trong Thermomix, bột được làm trong chốc lát
Sábado
Nó được chuẩn bị trong thời gian ngắn và hoàn hảo như món khai vị hoặc món đầu tiên. Hãy thử loại kem cà rốt này. Nó nhẹ và rất phong phú.
Cơm kem với hương vị paella được chế biến với Thermomix, một món khai vị hoàn hảo cho ngày này qua ngày khác vì nó rất dễ làm và rất nhanh.
Cuộn với giăm bông, tỏi tây và phô mai
Để làm những cuộn giăm bông này chúng ta sẽ tự làm bột. Họ còn có tỏi tây và phô mai. Bạn có muốn thử không?
Chủ Nhật
Salmorejo torrija với rau và grana Padano
Chúng tôi đã tạo ra món torrija salmorejo với rau và grana padano. Một sự kết hợp tinh tế, khác biệt và đầy màu sắc.
Hãy thưởng thức món lasagna thịt bí ngòi này nhé - đây là món ăn độc đáo, hoàn chỉnh và cả gia đình đều có thể thưởng thức.
Với Thermomix®, bạn có thể chuẩn bị món sốt cà chua này chỉ trong vài phút. Một món salad nhanh chóng và ngon miệng cho bữa tối lành mạnh của bạn.