La tuần 9-15 tháng XNUMX Nó đến với sự cân bằng hoàn hảo giữa thói quen thường nhật và lễ hội. Chúng tôi tiếp tục tập trung vào các công thức nấu ăn tại nhà, lành mạnh và dễ làm, giúp chúng ta duy trì thói quen hàng ngày, nhưng lần này với một điểm nhấn rất đặc biệt: Nó đã đến rồi! Valentine!
Những ngày này, chúng ta tiếp tục với những món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và cân bằng, kết hợp rau củ theo mùa, các loại đậu, thịt nạc và cá để bữa trưa đầy đủ chất dinh dưỡng và bữa tối nhẹ nhàng hơn. Ý tưởng rất đơn giản: sắp xếp hợp lý, ăn nhiều loại thực phẩm và không làm mọi thứ quá phức tạp trong tuần.
Nhưng ngày 14 tháng 2 xứng đáng được đối xử khác biệt. Cho dù bạn kỷ niệm Ngày Valentine với người yêu, gia đình hay bạn bè, đây là dịp hoàn hảo để chuẩn bị một bữa trưa hoặc bữa tối đặc biệt hơn một chút, với những công thức nấu ăn đẹp mắt, ấn tượng và dễ làm tại nhà. Bởi vì bạn không cần một thực đơn phức tạp để tạo nên một khoảnh khắc đặc biệt: tất cả những gì cần là cách trình bày đẹp mắt, những nguyên liệu bạn yêu thích và một chút tâm huyết trong bếp.
Và trong các mục "Điểm nổi bật" và "Tổng hợp", chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thêm nhiều ý tưởng để cá nhân hóa thực đơn của mình, đặc biệt nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách mời vào cuối tuần này. Và, như bạn có thể đoán được, lần này chúng ta sẽ có một... Ưu đãi đặc biệt ngày ValentineĐừng bỏ lỡ!
Nổi bật nhất
Tuần này, chúng ta sẽ kết hợp những món ăn ấm áp, theo mùa với một kỳ nghỉ cuối tuần Ngày lễ Tình nhân vô cùng đặc biệt.
Trong tuần, chúng tôi sẽ giới thiệu các công thức nấu ăn như sau: atisô chanhHoàn hảo để tận dụng các sản phẩm theo mùa, cá tuyết sốt ớt piquilloNhẹ nhàng nhưng đậm đà hương vị, hoặc nướng thịt bò trong nồi áp suấtRất lý tưởng cho một bữa ăn gia đình trọn vẹn mà không cần quá nhiều công đoạn chuẩn bị.
Cũng đáng được đề cập đặc biệt là Cá hồi tataki với mè đen và sốt bơ guacamoleMột bữa tối khác biệt và trang nhã, giúp chúng ta chuẩn bị cho khoảnh khắc đặc biệt nhất trong tuần.
Và tất nhiên, vào thứ Bảy, chúng tôi đã ăn mừng Ngày Valentine thật hoành tráng: chúng tôi bắt đầu với một bữa sáng ngon tuyệt vời... bánh kếp nhung đỏVà chúng tôi kết thúc ngày bằng một bữa tối lãng mạn với nhiều món ăn nhẹ như... Tôm với panna cotta gừng, The cá hồi và bơ kích thích tình dục và ngon Fondue dâu tây với sô cô la gia vịMột thực đơn được thiết kế để gây bất ngờ mà không làm mọi thứ trở nên quá phức tạp.
Bộ sưu tập
Đúng như dự đoán, tuyển tập của chúng tôi tuần này sẽ không thể hoàn chỉnh nếu thiếu... ValentineDưới đây là một vài ý tưởng món tráng miệng tuyệt vời cho ngày thứ Bảy.
9 món tráng miệng cho ngày lễ tình nhân
Một danh sách với những món tráng miệng ngon nhất cho Ngày lễ tình nhân được tạo riêng cho bạn, để bạn không lãng phí thời gian và tận hưởng ngày lễ tình nhân.
Và, như một lựa chọn vô cùng tiện lợi, chúng ta không thể quên bánh tortilla, thứ sẽ giúp chúng ta thoát khỏi rất nhiều tình huống khó khăn. Dưới đây là một tuyển tập tuyệt vời về những công thức bánh tortilla độc đáo nhất từ blog.
Bánh ngô nguyên bản nhất được làm bằng Thermomix
Những chiếc bánh ngô nguyên bản nhất đã có ở đây và tuyệt vời nhất là bạn có thể làm chúng bằng Thermomix, ...
Thực đơn tuần 7 năm 2026
Thứ Hai
Atisô chanh là một công thức lành mạnh và nhẹ nhàng sẽ giúp bạn có một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng một cách đơn giản.
Thưởng thức một công thức nấu ăn ngon cho cá với nước sốt piquillo. Một công thức nấu ăn ngon sẽ giúp bạn thêm gia vị cho các món ăn của mình.
Kem cà rốt và đậu với hương thơm hương thảo
Công thức kem cà rốt và đậu dễ làm, chỉ mất vài phút với máy Thermomix. Ngon, bổ dưỡng và hoàn hảo cho cả gia đình.
Trứng tráng khoai tây ở Thermomix với tỏi tây
Trứng tráng được làm trong Thermomix và trong chảo với khoai tây và tỏi tây, hoàn hảo như một món khai vị, bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối. Với một hương vị tinh tế mà mọi người sẽ thích.
Thứ ba
Salad cơm thuần chay đầy màu sắc với khoai tây và rau. Chúng ta sẽ ăn kèm với nước sốt ớt đỏ nướng đơn giản.
Hãy thưởng thức món đùi gà Tuscan tuyệt vời này với nguyên liệu đơn giản và sự kết hợp tinh tế.
Súp khoai tây, cà rốt và đậu xanh
Một lựa chọn tốt cho bữa tối. Món súp khoai tây này còn có cà rốt, cần tây, hành tây và đậu xanh. Hãy thử nó, nó rất ngon.
Nó có aubergine, thăn, lá oregano tươi và vị cay của nửa quả ớt. Nó được chuẩn bị chỉ sử dụng Thermomix và nó rất tốt.
Thứ tư
Súp kem bí xanh, bông cải xanh và đậu xanh
Công thức ít calo, giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, dễ chế biến bằng Thermomix và hoàn hảo để làm món khai vị lành mạnh.
Thịt bò nướng tròn trong nồi nấu chậm (VIDEO)
Thịt bê quay trong nồi áp suất, thái mỏng và sốt. Một món ăn thoải mái, dễ dàng đi một chặng đường dài.
Trứng trong cocotte với đậu Hà Lan, giăm bông và phô mai parmesan
Trứng hầm với đậu Hà Lan, giăm bông và pho mát Parmesan. Công thức nhanh chóng mà chúng tôi sẽ thực hiện chỉ trong 30 phút.
Thứ năm
Với món ăn nhẹ edamame cay này bạn sẽ có một món khai vị vui nhộn với đủ hương vị của phương Đông. Nó cũng dễ làm và ít calo.
Bạn có muốn một món ăn đầy hương vị, với một chút hải sản không? Đừng quên thử món mực nang nấu tôm tỏi này, một món ăn tuyệt vời chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích.
Cá hồi tataki với mè đen và guacamole
Cá hồi tataki với sốt guacamole, mè đen và vỏ cam: một món ăn tươi ngon, thanh lịch với nhiều sự tương phản.
Thứ sáu
Chúng ta sẽ làm món súp lơ trắng bắt đầu từ một loại kem đơn giản mà chúng ta sẽ chuẩn bị trong máy chế biến thực phẩm của chúng ta. Một cách dễ dàng và nguyên bản để tiêu thụ rau.
Bánh mì kẹp thịt cá tuyết và tôm sốt tartar
Những chiếc bánh mì kẹp thịt cá tuyết và tôm với nước sốt tartar này là một sự thay thế nhẹ nhàng và ngon miệng để thưởng thức hương vị truyền thống.
Chúng tôi có một ý tưởng hoàn hảo là làm bánh pizza áp chảo Neapolitan. Nếu bạn không có lò nướng thì đó thực sự là một lợi thế với những nguyên liệu tốt nhất.
Thứ Bảy – Bữa tối đặc biệt nhân ngày Valentine
Red Velvet Pancakes. Tất cả hương vị của bánh bông lan đỏ cổ điển kết hợp với kết cấu của bánh kếp kiểu Mỹ để tận hưởng ngày lễ tình nhân trong công ty tuyệt vời nhất.
Khoai lang cà phê hoặc cà phê cà phê khoai lang
Pha cà phê sữa khoai lang ngon cực đơn giản với Thermomix. Một thức uống rất dễ chịu cho những buổi chiều mưa lạnh.
Salad Nga với lactonese: món ăn cổ điển, mới mẻ và nhẹ nhàng hơn
Cách chế biến món salad Nga với lactonese, nhẹ hơn và an toàn hơn mà không cần trứng sống. Một công thức dễ làm và ngon miệng cho mọi dịp.
Món cơm này là một công thức đơn giản và rất bổ dưỡng mà bạn có thể làm trong thời gian ngắn. Hỗn hợp nhiệt của bạn sẽ chăm sóc...
Món khai vị phô mai dê với mứt cam
Đừng bỏ lỡ món khai vị phô mai dê với mứt cam này. Lý tưởng để ăn vặt trong bữa tiệc và có hương vị buồn vui lẫn lộn.
Một ly cocktail kích thích tình dục cho ngày lễ tình nhân. Dâu tây, chanh dây, rượu rum trắng, quế và đá.
Snack cá hồi và bơ kích thích tình dục
Nấu món khai vị với cá hồi và nhồi kem bơ với wasabi, một sự kết hợp kỳ lạ đầy hương vị mà bạn có thể chế biến trong Thermomix
Nấu một ít tôm với panacota gừng, một công thức có đặc tính kích thích tình dục với khả năng kích thích trong một kết cấu panacota không thể cưỡng lại.
Sốt dâu tây với sô cô la gia vị
Học cách chế biến món xốt dâu tây thơm ngon với sô cô la gia vị tại Thermomix, một món tráng miệng thơm ngon và rất ngọt ngào mà bạn sẽ thích.
Chủ Nhật
Một phiên bản đơn giản của món hầm, được làm từ thịt gà và thịt lợn, được trình bày theo hai lượt. Một món hầm đậu gà dễ dàng và thực sự ngon.
Sữa chua Hy Lạp nhúng với củ cải và bí ngô trong nồi chiên không khí
Món khai vị siêu mùa thu gồm sữa chua Hy Lạp và sốt tahini với củ cải đường và bí ngô nướng bằng airfryer là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và vitamin.
Nếu bạn đang nghĩ đến việc tổ chức một bữa tối thân mật, đừng quên chuẩn bị những món bánh mì tôm này nhé. Chúng rất lý tưởng cho hương vị và sự kết hợp của các kết cấu.
Chúng tôi sẽ chờ bạn vào tuần tới với thực đơn mới với thêm ý tưởng để thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh và vui vẻ!