Đăng nhập o đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Bánh empanada rau và đậu gà

Món khai vị85 phút16 phần ăn140 calo
1/52/53/54/55/5 (1.005 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Bánh empanada đậu gà và rau

Bạn có muốn thử một số loại empanada tự làm, lành mạnh và khác biệt không? Vâng, đây là của chúng tôi. bánh empanada rau và đậu gà.

Họ kết hợp một loại bột giống như bánh mì, làm bằng men làm bánh mì, với phần nhân rất bổ dưỡng làm từ rau và cây họ đậuKết quả là một công thức thuần chay và đáng ngạc nhiên, lý tưởng để làm món khai vị hoặc mang theo khi đi dã ngoại.

Với số lượng này bạn sẽ có được 16 chiếc bánh empanada. Và làm chúng nó không mất quá nhiều thời gian hoặc thành phần phức tạp.

Bánh empanada rau và đậu gà

In công thức
Lưu công thức
Vui lòng đăng nhập để đánh dấu Đóng
Bình luận

Bánh empanada thuần chay thơm ngon làm từ ớt chuông, hành tây, rau bina và đậu gà.

Bánh empanada rau và đậu gà
  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: Hiện đại
  • Loại công thức: rượu khai vị
  • Calorías: 140
  • Phần ăn: 16
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Thời gian nấu:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

Đối với đại chúng:

  • 400 g bột mì
  • 220 g nước
  • 20 g men làm bánh tươi
  • 25 g dầu ô liu
  • Sal

Đối với điền:

  • 50 g hành tây
  • 160 g ớt chuông
  • 50 g rau bina
  • 10 g dầu ô liu
  • 240 g đậu gà nấu chín

Và cũng:

  • Một ít dầu để phết lên từng chiếc bánh empanada

Chuẩn bị

  1. Chúng ta bắt đầu bằng cách chuẩn bị bột. Cho bột mì, nước, men, dầu và muối vào bát trộn. Đặt thời gian 3 phút, tốc độ tăng đột biến.

    Cho bột vào bát và ủ trong khoảng 30-40 phút (dùng thời gian này để tiếp tục bước 2 và làm nhân).

    Chúng tôi rửa và làm khô kính.

  2. Bây giờ chúng ta chuẩn bị phần nhân. Chúng ta cho hành tây vào bát trộn và hẹn giờ. 2 giây, tốc độ 7. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn lại trên các bức tường.

    Thêm hạt tiêu thái nhỏ, rau bina, 10g dầu ô liu và muối. Chương trình 8 giây, tốc độ 5. Tiếp theo chúng ta đặt giỏ lên nắp, thay vì cốc, và lập trình 8 phút, 120º, tốc độ 1. Cho rau vào bát và để nguội. Thêm đậu gà và trộn bằng thìa. Đây sẽ là phần nhân của chúng ta.

  3. Sau khi bột nở, chia bột thành 16 phần. Cán mỏng từng phần bằng cán bột, tạo thành các đĩa. Phân phối nhân (rau và đậu gà) vào 16 đĩa. Đóng từng đĩa lại để tạo thành empanadas.

    Chia empanada vào hai khay nướng. Làm nóng lò ở 200°C. Khi đạt đến nhiệt độ đó, nướng từng khay trong 15 đến 20 phút, cho đến khi empanada có màu vàng nâu.

Thêm thông tin - Công thức nấu ăn với các loại đậu trong Thermomix


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thuần chay

Bắt đầu cuộc trò chuyện

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.