(921 phiếu bầu)
Cargando ...
Không gì tuyệt vời hơn một miếng mousse gồm quả việt quất đen và táo xanh để ăn mừng rằng chúng ta đã tham gia mùa thu. Đây là hai loại trái cây kinh điển một thời nên rất đặc trưng và đầy hương vị phong phú.
Đối với công thức này, tôi đã sử dụng một loại mứt tự làm từ quả mâm xôi dại. Dù có thạch hoa quả đỏ cũng rất ngon. Bạn đã biết điều đó với Trái cây của rừng, đỏ và xanh, bạn có thể thực hiện các công thức nấu ăn phong phú sẽ giúp chúng ta chuẩn bị cơ thể chống lại những cơn cảm lạnh đầu tiên.
Mặt khác, tôi cũng đã sử dụng một ít táo xanh để tạo độ chua cho nó và vì nó không bị nghiền nát hoàn toàn nên nó tạo cho mousse một kết cấu giòn và đáng ngạc nhiên rằng thực khách, thoạt nhìn, không được mong đợi.
Bạn có thể trang trí mousse của dâu đen và táo xanh như trong ảnh nhưng nó cũng rất nổi bật với một quả dâu đen rắc đường đóng băng.
Mousse dâu đen và táo xanh
Mousse dâu đen và táo xanh này gây bất ngờ vì nó có kết cấu mềm và nhẹ cũng như độ giòn của táo.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Sinh tố trái cây đỏ và xanh