Bonito ngâm dầu đóng hộp

Hôm nay chúng ta sẽ đến với một công thức siêu siêu siêu siêu dễ dàng và ngon miệng: cá ngừ trong dầu đóng hộp. Đó là, chúng tôi sẽ chuẩn bị cá ngừ đóng hộp ngâm dầu của riêng mình. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng nó 100% vì đây là một công thức siêu dễ, hoàn toàn tự làm, ngon và rất hữu ích. Khi chúng tôi tìm thấy cá ngừ được giảm giá hoặc vào mùa, nó đáng để mua và nếu bạn không định tiêu hết vào lúc này, bạn có thể đông lạnh hoặc chuẩn bị như thế này ngay hôm nay.

Đó là một công thức dễ dàng đến nỗi nó sẽ chỉ mất 15 phút trong việc chuẩn bị nó. Nó đơn giản như việc cắt nhỏ cá ngừ, nấu chín và đóng hộp. Phủ kỹ bằng dầu ô liu và chúng ta có thể ăn như thế này trong khoảng 5 ngày tùy thích (xà lách, montaditos, với khoai tây ...) bain-marie để đóng hộp Có thể nó kéo dài lâu hơn. Chúng tôi nhân cơ hội này để để lại cho bạn một bài viết hay về cách làm mứt và cách làm món bain-marie: https://www.thermorecetas.com/articles/how-to-pasteurize-and-conserve-al-vacuum/

Bonito ngâm dầu đóng hộp

In công thức

Lưu công thức

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu Đóng

Tên đăng nhập hoặc email

mật khẩu

Ghi nhớ tôi

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Chúng tôi tự chuẩn bị cá ngừ đóng hộp ngâm dầu chỉ trong 15 phút. Một công thức đơn giản, kinh tế và rất thiết thực.

• Irene Arcas

• Phòng bếp: Tây Ban Nha
• Loại công thức: pescados
• Lượng calo: 98
• Phần ăn: 4

• Giờ nấu ăn: 15M
• Tổng thời gian: 15M

Thành phần

• 500 g cá ngừ miếng lớn, lọc sạch xương và da
• 1 lít nước
• 100g muối
• virgin thêm dầu ô liu
• 1 lá nguyệt quế

Chuẩn bị

1. Trong một cái nồi lớn, đun sôi nước, muối và lá nguyệt quế.

2. Khi nước sôi, cho cá ngừ vào nấu chín 10 phút. Để ráo nước và thấm khô bằng giấy thấm.

3. Trong một số lọ đóng hộp, chúng tôi đặt một giọt dầu ở dưới cùng và chúng tôi đang đặt các miếng cá ngừ ở vị trí rất tốt (lớn nhất ở bên ngoài và nhỏ nhất để lấp đầy các khoảng trống). Che phủ hoàn toàn bằng dầu ô liu và đóng lọ kỹ.

4. Khi những chiếc thuyền được tạo ra, chúng ta có thể:

   • Giữ nó trong tủ lạnh 3-5 ngày và tiêu thụ nó.
   • đặt chúng vào tắm nước để chúng ta có thể bảo quản chúng trong vài tuần: https://www.thermorecetas.com/articles/how-to-pasteurize-and-conserve-al-vacuum/