Dulce de leche với sữa chua

Để chuẩn bị cái này Dulce de leche trong Thermomix chúng ta chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào cốc và đợi. Máy chế biến thực phẩm của chúng tôi nóng lên mà không ngừng khuấy, giúp biến công thức nấu ăn vốn tốn nhiều thời gian nếu thực hiện theo cách truyền thống thành đơn giản.

Tôi đề nghị bạn phục vụ nó như thế này, trong lọ thủy tinh và với sữa chua tự nhiên. Bạn sẽ có một món tráng miệng ngon lành.

Điểm đặc biệt của công thức làm dulce de leche này là ngoài sữa nguyên chất, chúng ta sẽ thêm kem đặc. À, và nó có cả đường nâu và đường trắng.

Nó có thể được giữ trong tủ lạnh trong vài ngày, vì vậy bạn cũng có thể sử dụng nó để làm bánh ngọt, bánh nướng, kem…

Dulce de leche với sữa chua

In công thức

Lưu công thức

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu Đóng

Tên đăng nhập hoặc email

mật khẩu

Ghi nhớ tôi

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Thích hợp làm món tráng miệng và rất dễ làm.

• Ascen Jimenez

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 95
• Phần ăn: 25

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 800 g sữa nguyên chất
• 200 g kem lỏng
• 120 g đường mía
• 130 g đường trắng
• 1/2 thìa cà phê muối nở
• 1 pizca de sal

Chuẩn bị

1. Chúng ta cho sữa, kem, hai loại đường, muối nở và muối vào cốc. Chúng ta đặt hộp đựng varoma vào nắp, đậy kín nắp. Chúng tôi lập trình 50 phút, 120º, tốc độ 5. Sau 6 phút đầu tiên, hãy tháo nắp ra khỏi varoma nhưng vẫn tiếp tục với varoma trên nắp (sẽ không còn nhiều nước bắn ra nữa).

2. Sau 50 phút, chúng ta cho dulce de leche vào lọ và đậy nắp lại. Chúng tôi để nó nguội.

3. Chúng tôi cho một hoặc hai thìa sữa dulce de leche vào đáy lọ thủy tinh.

4. Chúng ta đổ đầy phần còn lại của lọ bằng sữa chua tự nhiên không đường.

Thêm thông tin - Bánh ngọt ở Thermorecetas