Kem rau củ phô mai

Chuẩn bị

1. Chúng tôi rửa bí xanh và không loại bỏ da. Chúng tôi dùng dao chặt nó và đổ vào ly.

2. Chúng tôi làm sạch cà rốt, cắt thành lát. Chúng tôi gọt vỏ và rửa sạch khoai tây và cắt nhỏ. Chúng tôi đổ mọi thứ vào ly.

3. Chúng tôi thêm đậu xanh và hai hoặc ba muỗng cà phê muối. Chúng ta đổ nước cho đến khi ngập rau và không tràn theo giới hạn ghi trên ly. Chúng tôi bao gồm và lập trình 40 phút, 100° ở tốc độ 1.

4. Khi hoàn thành chúng ta quan sát lượng nước. Nếu vừa phải thì chúng ta sẽ không bỏ đi bất cứ thứ gì, nhưng trong trường hợp của tôi, tôi phải bỏ một ly chất lỏng lớn để kem đặc hơn một chút.

5. Trong chảo rán, chúng tôi thêm 60 g dầu và thêm hai tép tỏi cắt lát. Chúng tôi đặt nó trên lửa và làm nâu chúng.

6. Chúng tôi đổ dầu và tỏi vào xay nhuyễn và thêm 5 loại phô mai. Chúng tôi làm kem hoặc xay nhuyễn bằng cách lập trình 50 giây với tốc độ tăng dần từ 5 đến 9. Sẽ có một loại kem mịn và mịn, sẵn sàng phục vụ.